【走进标杆四川吉选】《五维立体陈列》完美收官!

 往期精彩活动展示     |      2019-05-30 14:59

 

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周六

2019年5月17-18日,钧策咨询《商品陈列——五维立体陈列升级打造潮流卖场体验》两天一夜的课程圆满结束!钧策高级营采讲师宋天宏老师为来自全国130位零售企业家和管理层详解五维立体陈列,并带领学员走进标杆企业四川吉选,零距离学习标企高管实操解读!

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周二

课程第一天上午宋老师就《商品陈列》的四大方面进行详细讲解:

一、商品陈列的色彩应用

1、色彩理解一一 色彩基本知识以及如何正确影响消费者

2、商品陈列的色彩运用一一陈列时色彩 应用的五大要点

3、各课组区域的色彩运用一生鲜、 食品、百货的色彩应用

二、商品陈列的灯光应用

1、了解灯光的照度、流明度和光衰基本知识

2、灯光货架的应用分布

3、商品陈列的局部照明应用

三、商品陈列的道具应用

1、地堆/端架/货架/配件升级--美陈道具、 叠篮、地笼等2、散称货架的升级一-玻璃缸、 货架式、相关配件等3、生鲜道具的升级

 四、商品陈列的维度应用

1、陈列逻辑和陈列维度诠释--如何考 虑顾客需求,方便顾客?

2、各课组陈列维度细分一一酒饮、 休闲、粮油、纺织等

3、品类维度调整实操一一食 品酒饮类陈列案例详解

下午五点左右,宋老师带领130位学员走进四川吉选成都形象门进行参观学习,此门店2000多平,日销10几万,服务人群中高端。

吉选企业高管亲自带队为大家剖析吉选,首先简单介绍企业现状:四川吉选实业有限公司成立于1999年,集团集零售、 电子商务、供应链、仓储物流于一体,旗下包括城市商业综合体、百货连锁、超市连锁、便利店等多业态商业零售连锁,拥有12家门店,年销20亿,是一家立足四川,辐射西南,放眼全国的多业态零售品牌企业。吉选旗下零售品牌:吉选超市/百货、Colorfour生活超市、GESO吉选、Colorfour、王府井吉选、EcoorI椰壳、王府井吉选超市、Ecoor椰壳.......

随后为学员们介绍了吉选的门店形象分级:将分级为橘标店和绿标店,以提供给消费者更精准的服务。并从四个方面为学员详细剖析了吉选超市的秘密:

 

一、做到[货品通]、[服务通]、[会员通]

●实现数据共享和应用协同  

●打开线上零售平台通路,实现线上线.上线下联通

●实现数据化驱动业务  

新零售提升,网状化、整合优化、智慧化

二、吉选打造了高效的供应链

●打造综合性多功能的智慧供应链产业基地

● 实现区域内核心品类统采统配

● 发挥出第三方物流的区域冷链中心

三、非标品转化为自有品牌的标品

●协同供应链平台,将非标产品转化为自有品牌的标品

●以提升供应链价值和优势,提升吉选的品牌核心竞争力

四、跨界本土餐饮

●打造“好吃+好体验”的爆款

●试水“超市餐饮”IP孵化

最后为学员精辟的总结出了吉选的优势:

小、快、灵、成本、效率、体验

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周六

第二天整天继续由钧策专家宋老师老师带领大家进行参观实操总结PK并分享《五维立体陈列》另外两大板块的内容!

参观实操总结PK

五、品类衔接和品类货架分配

1、各课组衔接与品类衔接一-图例展 示解析

2、面积、货架单品之间的关系一一500m 门店案例分析

3、货架分配原则和调整步骤一一现场实操: 品类贡献度分析附件

六、商品美陈的正确应用

1、商品美陈具体概念一 主题陈列、货架美化、装饰美化等

2、商品美陈案例分析一实 景图片现场解析

3、商品美陈需遵循的要点一一美陈四大要点、 五大基本原则

两天一夜课程圆满结束,最后非常感谢我们的榜样--四川吉选,感谢几位高管的精彩分享以及耐心陪同和答疑,感谢吉选企业的开放和坦诚的心态,未来咱们咱们一定能走的更远!在咱们前进的道路上,我们钧策也会一直携手同行!